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Jugo de pepino
Un vaso de agua de pepino en ayunas sirve para contribuir en la eliminación de toxinas, y para reducir la retención de líquidos, facilitando su expulsión a través de la orina. Esto ayuda a desintoxicar el organismo.
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Jugos para adelgazar
Cuando se trata de optar por bebidas saludables que ayuden a perder peso, el pepino es ideal ya que tiene una concentración muy baja de azúcares, lo que lo convierte en apropiado para dietas para reducir de peso. Además, esto supone que en su composición hay pocas calorías, no engorda prácticamente nada. Tomándolo con agua ayuda mucho a saciar el apetito.
¿Cómo tomar el agua de pepino para bajar de peso?
El pepino es un alimento muy nutritivo, una verdura con muchas propiedades nutricionales para la salud. Aquí una nueva forma de consumirlo en bebidas para el verano, con beneficios que les ayudará a perder peso.
El mejor modo de consumirlo es en ayunas. También pueden beberlo antes de las comidas. Lo importante es que aporte un efecto saciante, te quita un poco las ganas de comer y reciban los nutrientes del vegetal. Intégrala como parte de una dieta saludable, si ven que tienen mucha hambre, tómen un vaso antes de la de la comida.
Receta del jugo o agua de pepino
- 1 Pepino mediano
- 500 ml de agua
- Menta o hierba buena
- Jugo de medio limón (opcional).
- Licuadora.
Preparación
- Lavar y pelar el pepino.
- Quitarla las pepas y cortarlo en trozos.
- Ponerlo en la licuadora junto con el agua.
- Agregar gotitas de limón y edulcorante (opcional).
- Agregar hielo
- Servir con hojas de menta
¿Cuáles son los beneficios del pepino?
El pepino es una verdura de escaso aporte calórico. Su contenido de agua es del 95%. Aporta pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3, que actúan en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y en la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.
No es una verdura rica en minerales. El que más destaca es el potasio, seguido por el fósforo y el magnesio. En la composición del pepino está presente una pequeña proporción de beta-sitosterol; un compuesto con actividad antiinflamatoria e hipoglucemiante, que participa en la respuesta del sistema inmunológico.
¿Qué se le echa al agua de pepino?
Al jugo de pepino se le puede añadir gotas de limón y menta. Con estos dos ingredientes le damos más frescura y enriquecemos el aporte de ácido ascórbico –también conocido como vitamina C–, acético y benzoico. El hielo lo hará una bebida muy refrescante, ideal para el verano.
¿Qué hace el pepino?
Además, este vegetal proporciona al cuerpo ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y cinc. También contiene un flavonol. Se trata de un antioxidante antiinflamatorio que favorece la salud cerebral, así como una mejor conectividad neuronal, al igual que el impulso nervioso.
¿Cuáles son los nutrientes del pepino?
El pepino es muy bajo en hidratos de carbono. Aporta fibra y vitaminas del grupo B, C, E y A. Respecto a los minerales, aporta importantes minerales como el potasio, el fósforo y el magnesio.
La información proporcionada en este sitio sirve para apoyar y no para reemplazar la relación entre un paciente y su médico o nutricionista.
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